Op de camping
Voedselbos 'De Voorkamp': biodiversiteit als basis
Gelijk als je het terrein van camping De Haverkamp op komt rijden zie je aan je rechterhand voedselbos ‘De Voorkamp’. Het is ontworpen als een natuurlijk bos, maar dan vol met meerjarige, eetbare planten.
Wat is een voedselbos?
In tegenstelling tot een gewone moestuin, wordt in een voedselbos de natuurlijke gelaagdheid van een echt bos nagebootst. Alles groeit door elkaar in verschillende lagen, van hoog tot laag:
De kruinlaag: Hoge bomen zoals tamme kastanjes en notenbomen.
De tussenlaag: Fruitbomen en hoge struiken zoals hazelnoten en krenten.
De lagere etages: Bessenstruiken, vaste kruiden, wilde groenten en wortelgewassen.
De klimmers: Klimplanten die hun weg omhoog zoeken langs de stammen.
Puur natuur, zonder omkijken
Wat het voedselbos zo bijzonder maakt, is dat de natuur haar gang kan gaan. Omdat het systeem zichzelf in evenwicht houdt, is er weinig onderhoud nodig. We gebruiken uiteraard geen kunstmest of bestrijdingsmiddelen.
Het resultaat? Een enorme biodiversiteit waar vogels, insecten en kleine zoogdieren zich thuis voelen. En het mooiste van alles: elk jaar wordt het systeem sterker en productiever. Zo kunnen we elk seizoen weer genieten van al het lekkers dat de natuur ons biedt.
Hoe het is ontstaan: van koeienwei naar voedselbos
Toen onze (schoon)ouders in 2016 stopten met het houden van koeien, kwam er 7500 m² land vrij. Het begon met het planten van veertien walnotenbomen. In 2017 volgden zij een cursus ‘Eetbaar Landschap’. Een bezoek aan het voedselbos van pionier Wouter van Eck gaf de doorslag: een eetbare tuin waar de natuur het werk doet, dat klonk ideaal.
Geïnspireerd door experts zoals Vera Greutink, ging Thea aan de slag. Wat begon met een strook bessenstruiken in 2018, groeide uit tot een serieus project. Eind 2019 plantten Thea en Herman al 300 bomen en struiken bij de poel en in de jaren erna breidden ze steeds verder uit. Ze reden zelfs naar België om de mooiste planten op te halen.
In 2024 voegde Thea een bijenburcht toe om de groeiende biodiversiteit een extra steuntje in de rug te geven. Inmiddels is het laatste stuk land ingeplant. In een tijd van klimaat- en milieuzorgen is de belangrijk om met het voedselbos mensen de laten genieten en inspireren.
De Bijenburcht
Wist je dat er in Nederland meer dan 360 soorten wilde bijen leven? Anders dan de bekende honingbij, woont maar liefst 80% van deze wilde soorten onder de grond, in zandheuvels, in holle stengels of in gangetjes in dood hout. Om ze een handje te helpen, hebben wij in ons voedselbos een bijenburcht aangelegd.
Waarom een bijenburcht?
Wilde bijen hebben het lastig. Er zijn steeds minder bloemen te vinden, nestplekken verdwijnen en het gebruik van bestrijdingsmiddelen maakt het ze extra moeilijk. Met deze burcht bieden wij ze een veilige plek om te overleven en zich voort te planten.
Wat gebeurt er bij de burcht?
In het voorjaar en de zomer is er volop activiteit. De bijen graven kleine gangetjes en leggen hun eitjes in aparte kamertjes. Ze geven de larven een voorraadje stuifmeel mee als ‘lunchpakket’. De jonge bijen blijven vervolgens de hele winter in hun veilige kamertje, om pas het volgende jaar uit te vliegen.
Een paradijs voor insecten
Om de bijen en andere insecten te helpen zorgen wij voor de ideale omstandigheden:
Volop voedsel: we planten bomen, struiken en bloemen die van het vroege voorjaar tot diep in de herfst rijk zijn aan stuifmeel en nectar.
Water nabij: binnen 50 meter van de burcht is altijd water te vinden.
Natuurlijk beheer: we laten dood hout liggen voor extra nestgelegenheid en gebruiken uiteraard geen gif.
Het voedselbos is privéterrein en dus niet vrij te bezoeken. Er worden wel af en toe rondleidingen georganiseerd. Interesse? Houd de aankondiging op de camping in de gaten of informeer naar de mogelijkheden.
Veelgestelde vragen
Vraagt het voedselbos helemaal geen onderhoud?
Dat zou te mooi zijn om waar te zijn. Zeker de eerste jaren moest er steeds behoorlijk worden gesnoeid omdat er nog zaadjes in de grond zaten van planten en bomen die het voedselbos snel zouden overwoekeren. Naarmate het voedselbos er langer staat, des te minder onderhoud er nodig is. De beplanting lijkt steeds beter te gedijen en het voedselbos komt daarmee steeds meer in evenwicht.
Worden er steeds nieuwe planten, struiken en bomen gekocht?
Nee, inmiddels niet meer. Thea stekt en ent zelf wel regelmatig planten en bomen.
Zijn er stekjes te koop?
Nee, het voedselbos is er voor de biodiversiteit, ter inspiratie en voor ons eigen plezier. Het heeft geen zakelijk doel.
Ik wil een rondleiding volgen, kan ik me opgeven?
Rondleidingen worden georganiseerd bij voldoende interesse en aangekondigd op de camping. Wil je weten of er binnenkort een rondleiding gepland staat? Stuur een mailtje naar info@campingdehaverkamp.nl
Wat is een bijenburcht?
Een bijenburcht is een plek waar wilde bijen veilig kunnen nestelen, bijvoorbeeld in zandheuvels, hout of stengels.
